第六百六十九章:生熟之别-《大明国舅爷》


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    说起来,先前林婉儿她们家店铺售卖的「***」,也算是经过加工过后的「半熟」产品了。

    只不过,她们家的「***」只是进过了熬煮,却是少了发酵这一道工序,所以其颜色和气味虽然比「生品」有所改善,但和真正的「熟品」还是相差了不少的。

    而现在,王冰正在做的,就是直接复制原历史时空中英国人的做法就成了。

    ……

    「特喵的,这跑到几百年前来熬大 烟,不会被时空管理局给逮起来吧,嘿嘿!」

    因为担心不小心吸入,带着众人隔了好大一段距离的王冰,看着几个天竺仆人正在小火熬制的那锅「***」,此刻的他却是不禁在心里暗自犯起了嘀咕来。

    「古铁里,让他们手中的搅动不要停,火不要太旺,可别给我熬糊了!」

    不过犯嘀咕归犯嘀咕,但该做的事儿还是要做的。

    虽说这「***」的制熟他也没真正干过,也是大姑娘上花轿,但没吃过猪肉还

    没见过猪走路吗?

    托前世发达的互联网之福,在一些缉毒纪录片中,这「***」的制熟之法他也是见过的。

    「好了,看样子应该是差不多了,让他们先装出来,盖上盖子放几天看看!」

    时间并不是太长,看着锅中熬制「***」那已经成为了可以用竹签挑起来的粘稠状后,赶紧吩咐「古铁里」让那几个天竺仆人撤火,出锅。

    「侯爷,就这么简单,只是这么煮一遍就完了?」

    看到王冰所说的加工处理,并没有什么「九蒸九晾」,只是将那坨「奥利给」一样的东西小火熬煮化了就完了,众人不禁一脸疑惑的向其望了过来。

    「差不多算是完成了吧,不过这熬煮只是第一步,接下来还要让其发酵几天。然后再重新架势融化、塑形和冷却就应该可以了!」
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